嘌呤高的食物有熏火腿、生猪肉、牛羊肉、牛肋条、胰腺、浓骨头汤、幼鸽、鸭、蓝鳍金枪鱼、白鱼、小龙虾、毛肚、金枪鱼这些。除开荤腥一类，蔬菜也高嘌呤食物的食材，如茭白，海菜，平菇；此外，鸡肉汤、味精、发酵粉等调料中也带有一定量的漂呤。
高嘌呤食物的食物有哪些
1、豆类食品商品
豆类食品商品的嘌呤含量都比较高，在其中豆类食品商品成分最大的是大豆，每100克大豆就带有166.5mg的漂呤，别的不推荐服用的豆类食品商品有黑豆（138mg）、豆腐干（137mg）、水豆腐（111mg）等。
2、肉类食品商品
肉类食品商品嘌呤含量归属于中漂呤水平，但吃太多肉类产品还会造成自然通风，在其中肉类食品成分最大的是马肉，每100克马肉就带有200mg的漂呤，别的含嘌呤较强的肉类食品商品有鹅肉（138mg）、鸡脯肉（1377mg）、牛肉（111mg）等。
3、肝部类产品
肝部类产品所含嘌呤非常高，痛风病人应当避免服用蛋白质食物，在其中肝部类占比最多的是羊肝，每100克羊肝就带有300mg的漂呤，别的含嘌呤较强的肝部类产品有牛肝（293mg）、猪脾（270mg）、猪肝（169mg）等。
4、海鲜产品商品
海产品基本上可以说是嘌呤含量最大的种类，在其中海鲜产品成分最大的是白带鱼皮，每100克漂呤竟达到3509mg，别的成分教强的海产品有小夏辅助大神（1538mg）、刀鱼（391mg）、秋刀鱼（355mg）。
