抗氧化食物有许多，经常吃的抗氧化食物关键有西红柿、大马哈鱼、西蓝花、蒜头、西兰花、茭白、花菜、四季豆、球甘蓝、茼蒿、佩兰菜、马铃薯、金针蘑、雪里红、白菜、山楂果、红萝卜、藻类、燕麦片、地瓜、苞米、麦籽、燕麦粉、红提、草莓、番石榴、菠萝蜜、绿茶叶、牛乳、红葡萄酒等。抗氧化食物能够预防衰老、癌病、心肌梗塞、糖尿病患者、青光眼等病。
抗氧化食物
1、巴西莓
抗氧化性力居新鲜水果之冠，是抗氧化食物十佳排名榜第一名。每天吃一些果实莓类，能够保持肌肤青春年少，降低氧自由基的造成，抵抗皮肤空气氧化。
2、番茄
番茄中带有丰富多彩的茄红素，而茄红素的抗氧化能力比维他命要多数倍，可以说是抗氧化性的极强战斗能力。番茄熟吃对抗氧化性更有效。
3、地瓜
地瓜有很强的黄酮类物质-β胡罗卜素，能减缓衰老全过程及降低恶性肿瘤的风险。
4、燕麦片
燕麦片富含蛋白质、钙、维生素b2、尼克酸等成份，是五谷杂粮中必不可少十佳抗氧化食物。每日摄入适当的燕麦片能加快身体代谢，加快氨基酸的生成，推动细胞更新。
5、绿茶叶
绿茶叶含有充足的多酚，多酚能够协助提升人体抗氧化能力。红茶内含的抗氧剂有利于抵御衰老
6、西兰花
西兰花因含有胡罗卜素和维C，维他命C有些抗氧化作用，长期性补充营养元素C能够美白皮肤。此外它还带有铁、钾、镁等各种矿物及叶酸片，因此能有效的对抗氧化性，降低血压，振作心态。
抗氧化食物的功效和作用是啥
即然掌握了能够抗氧化性的食材，能够再好掌握一些，一起来看看抗氧化食物的功效和作用有什么。
抗氧化食物的功效和作用1：食物中抗氧剂，能维护食材免遭空气氧化损害而质变。
抗氧化食物的功效和作用2：在身体消化系统内具备抗氧化作用，避免消化系统产生空气氧化损害，消化吸收后可在人体别的组织器官内充分发挥。
抗氧化食物的功效和作用3：来自食材的一些具备抗氧化作用的提取液，能够做为医治药物，抗氧剂的作用机理包含鳌合金属离子、降低胆固醇、淬灭单线态氧、消除氧、抑止抗霉素活力等。
