马铃薯比地瓜含钾量高许多，地瓜每100克含钾为88mg，马铃薯每100克含钾为502mg。适度吃土豆红薯，能防止和控制体重，由于土豆和红薯中带有丰富多彩的膳食纤维素，根据吸水膨胀，有不错的提高饱腹感的功效，能防止摄取其他过多的是食材。适度吃土豆和红薯，也有不错的润肠通便的功效，膳食纤维素能刺激性肠道蠕动，促进消化。
红薯和土豆哪一个含钾高
地瓜每100克含钾为88mg，马铃薯每100克含钾为502mg。，因此马铃薯比地瓜含钾量高许多。红薯和土豆中还带有很多的绿色植物化合物，有很强大的抗氧化性和抗炎症的功效。适度吃土豆和红薯，能控制体重、促进消化、抗氧化性、养颜美容等。
吃红薯有哪些好处呢
即然掌握了红薯和土豆的功效和作用，大家何不再好掌握一些，一起来看看吃红薯有哪些好处呢。
吃红薯的优势1：地瓜味道甘、平，入胃经，而脾为血气化生之源，吃红薯能够滋补脾经，能补中和血、提高体质。
吃红薯的益处2：针对气血虚所致使的脸色苍白、四肢无力，津伤所致使的口干、口干舌燥、喉咙沙哑的人，适度吃红薯，能够益气生津。
吃红薯的益处3：地瓜之中带有丰富多彩的膳食纤维素，可以刺激性肠道蠕动，促进消化，缓解便秘。
吃红薯的益处4：地瓜中富含很多的胡罗卜素和维C，针对视力不好，保护眼睛比较多的人来讲，适度的吃点地瓜，能够缓解视疲劳，还可以缓解眼睛疲劳。
吃红薯的益处5：吃红薯能够保养肌肤，降低皮肤出现损害，也可以协助保持体重。
