止咳化痰的食材有枇杷果、梨子、红心柚、柿子饼、百合花、这些，普遍的梨子食疗法是冰糖炖梨，梨子能具有润肺止咳、止咳化痰、祛痰的效果。化痰止咳还可以使用枇杷叶或是罗汉果煮水喝，它能具有润肺、止咳化痰的功效，但脾胃虚寒者一次不能喝过多，避免造成胃部不适。
什么食物可以化痰止咳
1、梨子
梨有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人发生的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、严重便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的实际效果，因此血压高、肝炎病症、肝硬化病人常吃梨有益处。
直接生吃梨肉能具有滋阴降火的功效，加冰糖炖煮水喝时还可以具有化痰止咳、润肺止咳的作用。能够在烹煮时加一点枇杷叶，止咳化痰的实际效果会更好。
2、红心柚
柚子是秋冬季节较为常用的一种水果，人们通常会将桔子皮丢掉，我觉得那样是较为消耗的。桔子皮具备止咳化痰，止咳化痰，破气，快隔，助消化，助消化的功效。应用柚子皮煮水喝能具有不错的止咳化痰的功效，能够多煮一些分批喝。
3、百合花
百合花具备养阴润燥、放心宁心安神、健脾健胃消食的功效，咳嗽时适度的吃一些百合花能具有止咳化痰的功效。百合花也是一种较为美味可口的食物，平常能够试着熬粥，煮肉时加一些百合花进来，不但美味可口还可以有益于缓解咳嗽病症。
4、枇杷果
枇杷是一种味道柔美，带有丰富多彩的维他命、有机物、糖原等成分的新鲜水果。枇杷果具备润肺止咳、止咳化痰、解渴、和胃等实际效果，与纯蜂蜜，老冰糖一起制作成的枇杷膏化痰止咳实际效果都是特别好，口感也很不错，是很受欢迎的健康品。
