使用炒锅的情况下，是必须开展沸腾的具体步骤的，还可以更为的便于大伙儿烧菜，那样铁锅怎么开锅不锈蚀不沾锅呢，大家可以依靠五花肉转动擦抹底锅，只不过在这以前要完成一些准备工作，例如清理炒锅等，一共有6个简易流程，也需要抹油的。
铁锅怎么开锅不锈蚀不沾锅的方式
1、清理炒锅
大伙儿对炒锅开展的第一步便是将其开展清理的，大伙儿是能直接将其放到自来水龙头下边开展清理，大家可以依靠软抹布开展擦洗就可以，将里面的一些尘土和脏物清洗干净，大伙儿不必添加洗洁剂等进去，这是我们沸腾的第一个过程，基本清理炒锅。
2、小火烧干水份
大家可以将炒锅立即开文火，不必开太大，用文火就能够慢慢的将炒锅里的水份烘干的。
3、五花肉擦洗锅内
大伙儿是要提前准备五花肉的，最好肥一点的五花肉，大伙儿不必熄火，再次开文火，随后将准备好的五花肉立即放到锅内擦洗锅内，大伙儿就可以去转动擦抹，大伙儿最好要让肥肉变黑，用五花肉擦洗锅内，最少是要开展3到5min的时间段的。
4、清洗锅
大伙儿在使用五花肉对锅内开展转动擦抹后，不断3到5min，就能直接熄火，将其制冷，以后就能用凉水开展清洗，在这里一步大伙儿仅仅必须简单清洗就能够。
5、五花肉再度转动擦抹
大伙儿然后开文火，将五花肉再次擦抹转动，的时间要3到5min的时长，在锅内每个一部分开展转动。
6、擦抹豆油
大伙儿就可以将锅开展清洗了，以后放再文火上开展烘干，继续擦抹上豆油或是食用油，在锅内的表层，大伙儿放一夜里就可以了。
这铁锅怎么开锅不锈蚀不沾锅的操作步骤上面是说到，假如对炒锅错误操作得话，炒锅都是会锈蚀的，俺就需要留意在每一次用完以后，锅糊水份，假如锈蚀得话，无需惊慌，也有办法除去。
