白凉粉大家都吃过,晶莹透亮的,口味也十分软嫩,恰好夏天来了,吃白凉粉可以清爽消暑,想许多大家吃的水晶果冻是吉利丁做的,这儿教大伙儿白凉粉制作水晶果冻的方式,原材料商场都是有,做下去比较简单,大伙儿可以在家里自己做,放到电冰箱里冰一会再吃口味更强。
白凉粉制作水晶果冻的方式
1、取15克白凉粉,适当绵白糖,加250ml凉开水,搅拌均匀;
2、放到煮锅中,开文火烧开,在煮的操作过程中需要不停的拌和,可以使白凉粉更为全面的融进水里,烧开就可以熄火。
3、提前准备自身爱吃的新鲜水果,切切丁,青芒、黄桃、红心火龙果、桔子等,放到磨具中。
4、随后往加了新鲜水果的模貝中倒适当的烧开的白凉粉水,当然制冷就能成形了。
5、出模、摆盘可以吃完,还能够放到电冰箱中冰一会,口味更强。