虾是普遍的海产品,其营养丰富味儿也好,尤其是蛋白和钙元素的成分比较丰富,因此许多父母都是会做给孩子吃,但也必须留意虾和7种食材不可以一起吃,轻则是消化不好,重则食物中毒事件,因此一定要需注意,尤其是小朋友。
不可以与虾一起吃的7种食材
1、含有维他命C的食材
鲜虾带有高浓的五价砷化学物质,一般是对身体无毒的,但假如与此同时摄取很多的维他命C,便会将五价砷转变成三价砷,便会造成亚急性砷中毒,因此虾不可以与含有维他命C的食品同吃。
2、含有鞣质的食材
鲜虾中富含充足的蛋白、钙、磷等营养元素,假如与此同时摄取很多鞣质,例如桃子、红提,不但会减少鲜虾的营养元素,并且会使钙与鞣质融合,形成不容易吸收的沉积,造成头昏、恶心呕吐、恶心想吐和腹疼等病症,因此虾和7种食材不可以一起吃,在其中就会有含有鞣质的食材。
3、金瓜
金瓜味辛寒性,具备下气止喘、清热解毒利痰的作用,而虾味甘性温,具备壮阳补肾、化痰防癌等作用,二者味道不符合,一起吃非常容易引起急性肠炎,对身体状况有一定危害。
4、含有草酸的食物
鲜虾含有钙元素,而像波菜、茶中含有盐酸,二者同吃会形成无法融解的草酸钙沉积,不但危害身体对钙的消化吸收,并且会引发腹疼、严重便秘,还易于产生尿结石。
5、豆类食品
豆制品富含充足蛋白,有促进消化的功效,但其还带有抗蛋白酶,与虾同吃得话会造成消化不好,因此虾和7种食材不可以一起吃,在其中就会有豆类食品。
6、生猪肉、鸡脯肉
虾不是能与生猪肉、鸡脯肉一起吃的,不然会致使肾脏衰退,在史籍《饮膳正要》中便有记述“虾不能与羊肉同食,损精”。
7、冬瓜
虾和南瓜的营养使用价值都十分高,虾可以提高人体免疫力和男性性功能,抗衰老,但却不可以与冬瓜一起吃,不然会引发急性肠炎,假如已经产生,可以用黑芝麻、夏枯草祛毒,但假如都还没吃,就需要留意虾和7种食材不可以一起吃,这种全是平时非常容易触碰的食材,尤其是给孩子吃的过程中一定要留意。