红心柚是冬天生产制造的一种新鲜水果,在人们生活中十分普遍,味儿香甜可口营养成分高,就连橘子皮都是有特别多的效果功效,可是也许很多人没有了解过文旦这一新鲜水果,文旦和红心柚的外观很像,有人说文旦便是红心柚,有些人却这样说并不是,那麼文旦和红心柚的差别都有哪些呢?
文旦和红心柚的差别
文旦和红心柚中间普遍存在着一定的关联,红心柚的种类有很多,文旦可以说成红心柚的一个改良品种,文旦可以说成红心柚,可是红心柚不仅包括文旦一种,因此二者从其本质上看是一种新鲜水果,但還是有一些差异的。
1、原产地差别
文旦:关键在福建省莆田市、浙江省等地;
红心柚:大多数栽植在湖南省、江西省等地。
2、外观设计差别
文旦:外型纤长,上个下小,外果皮色调为淡绿色,略微发黄,外果皮较薄果子比较大,粒重可重约1200-2000克,较大可达3500克;
红心柚:柚子外型不一,有的果子扁,有的果实圆,外果皮色调偏暗,外果皮偏厚,果子粗大,粒重可重约500-1500克。
3、口味差别
文旦:果实较小,果肉鲜嫩可口,味儿香甜,有香味,无籽或少核;
红心柚:果实较文旦要大一些,吃下去酸一些,绝大多数红心柚都是有核。
如何选择文旦
1、挑文旦并不是越重越好,要选择尺寸适度,外皮光洁,外型色调很匀称的文旦,文旦挑丑不挑美。
2、用双手各自掂二只文旦的净重,重的水份多。
3、轻按外皮,越绵软的口味就越好越甜,外皮色调不可以太绿,太绿的吃下去很有可能会酸,太黄的放久了水份不够。