在冬日里服用一碗羊汤一瞬间令人全部身体都暖乎乎的，可是牛肉并不太好做，牛肉尽管美味可是假如解决不行的好会出现一股羊腥味儿，因此很多人都不愿意制做牛肉，可是实际上牛肉放这几个调味品便可以不错的除去羊腥味儿，那麼究竟煮羊肉放什么调味品下边快与我看来一下吧。
煮羊肉需放箩卜麻椒姜片
我们在制做煮羊肉的情况下较难解决的就是除去羊腥味儿，而仅有去除开牛肉的腥味儿牛肉才美味，那麼怎么去除羊腥味儿变成关键，实际上除去羊腥味儿也是十分简洁的，大家仅有将牛肉切割成块自来水泡浸几回，将牛肉的鲜血都泡出去，随后在将牛肉放进锅里绰水，在抄水的过程中我们可以在锅中添加箩卜麻椒姜片和牛肉一起煮，便可以不错的除去羊腥味儿。
煮羊肉作法
1、将羊肉焯水后在锅中放入油，待油烧开之后便在里面添加姜片，等生姜在滚油里边炒成香气时，放进牛肉，随后一起炒。
2、炒好后添加恰当的水，和枸杞子，川芎等中药材，随后搅拌均匀，使其更为非常容易进味，便可以盖紧盖子开展蒸制了。
3、在炖煮的历程中不必开启盖子，要不然会危害牛肉的口味，牛肉蒸制的时长为30min上下不必过长，也不能过短，大伙儿可以设定一个闹铃。
4、等候牛肉煮好之后，便可以在里面添加一些香菜和小香葱，和一些调味品开展调料，随后在焖一两分钟，发动机熄火便 可以吃了。
