红酒是以红提做为原料而酿制的一种水果酒，众所周知葡萄的功效与作用是十分高的，一样的通过酿制的葡萄酒的功效与作用在红提原来的作用与功效上又提高了几个方面作用与功效，下边与我一起来瞧瞧吧，此外我都为大伙儿附加了葡萄酒的制作全过程，协助我们更快的酿制红酒。
葡萄酒的功效与作用
1、避免流行性感冒
秋冬季时节是流行性感冒的多发时节，因此如何预防感冒变成大家的重中之重，可是迄今全世界都针对流行性感冒是无计可施，由于流行性感冒由于病毒感染造成的，每一年都是产生基因变异，针对疫苗会形成耐药性，可是尽管比不上医治流行性感冒可是我们可以防止，有研究表明红酒具备消菌，可以避免感冒流感等多发疾病。
2、避免三高
由于大家如今吃的越变越好，便的了一些富贵病，例如人们常说的三高，也就是血糖高，血压高，高血压，这三高属于慢X病，没法完全的根除因此尤其不便，而在干白葡萄酒中有着十分富的白黎芦醇，这类成份有防止血脂高调整血脂的基础代谢，还能协助大家推动血夜的循环系统。协助大家避免三高。
3、增加抵抗力
在酒中富含十分丰富的糖，碳水化合物，和维他命、矿物，这种微量元素，而这种微量元素是人们日常生活比不能少的原素，在酒中的葡萄糖水可以不通过消化道便被身体消化吸收，针对人体弱的人来讲是十分好的，适度的喝红酒可以，协助身体尽快恢复，提升身体的抵抗能力。
葡萄酒制作方式
1、将红提分拆下来，清理整洁放进盐水开展泡浸除去葡萄上边的微生物菌种。
2、将草莓放进搅拌器，绞碎，随后将绞碎的红提内放进老冰糖，在用一个水瓶座装下去。
3、在放进冷藏一个月后拿出来，用过滤网过虑沉渣，那样红酒就搞好了。
